גלילות חצילים במלית פטריות ברוטב של זהב
בתחילת לימודי הנטורופתיה למדנו המון דברים שהכתיבו לנו את החיים וכולנו הפכנו להיות כמעט טבעונים. החברה הכי טובה שלי בלימודים, היא טבעונית של שנים, וכל פעם שהגיעה אלי להכין עבודות, ללמוד למבחנים או סתם לפגישת פטפוטים, חיפשתי להפתיע אותה במתכונים שונים. לא פשוט להכין מתכונים טבעוניים דלי פחמימה וכל אחד כזה נשמר כמו אוצר. מרכיבים:…