בורקיטס בשר

בתזונה דלת פחמימה רוב “הבצקים” מרכיבים גבינה שמאחדת, קושרת ונותנת צורה. לחג הפסח רציתי בורקיטס שהבצק שלו פרווה שיוכל לככב כמנה ראשונה. אחרי כמה נסיונות זה קרה. בורקיטס בשר עסיסי ומושלם ואם לא הייתם מספרים לי, הייתי בטוחה שזה לא דל פחמימה 🙂 לכו להכין וספרו לי איך יצא 🙂 מצרכים לבצק:כ-29 יחידות פחות מ-1…

עוגת חצילים ובשר

לא מזמן העליתי לכם מתכון של עוגת חצילים עם פטריות וגבינות והפעם מעלה לכם את אחותה התאומה והבשרית. בתזונה דלת פחמימה האפשרויות רבות, מגוונות וטעימות. אז הרימו את הכפפה ותכינו לכם מה שנפשכם חשקה! קדימה לעבודה ואל תשכחו לספר לי איך יצא 🙂 מצרכים: תבנית עגולה בקוטר 20 ס”מ 2 חצילים גדולים ארוכים ומבריקים (כ-9…