סדנת מאפים קינוחים ומה שביניהם-19-09-22

סדנת מאפים קינוחים ומה שביניהם 19/09/22 18:00-21:00 הסדנה היא סדנה מקצועית עם אווירה אישית הכוללת ידע והכוונה מעשית, סדנה ברמה אחרת. הסדנה מתאימה לכל מי שאוהב מתוקים ומאפים בריאים (מי לא?) וגם רוצה לרדת במשקל, לאזן סוכרת, להוריד סטרס ולשפר מחלות. בסדנה נלמד להכין סוגים שונים של עוגות, של מתוקים ושל מאפים טעימים להפליא מהחומרים…

ריסס שלושה צבעים קראנץ פיסטוק

לאחרונה התחיל טרנד של קינוחים ללא אפייה. האמת שהטרנד הזה תפס אותי בהתלהבות עצומה כי זה הכי מתאים בתזונה דלת פחמימה. ניתן להכין קינוחים עם סוגים שונים של אגוזים והכל עם עבודה קלה. כל מה שצריך זה מקום במקפיא לאחסן את כל הטוב הזה. אם יש אורחים בהפתעה, תמיד תוכלו לשלוף אותם מהמגירה והם יחשבו…

רוטב צ’ילי מתוק דל פחמימה

לפני שהתחלתי תזונה דלת פחמימה (קיטו שפוי), אהבתי להוסיף רטבים לבישולים. התחלתי לספור פחמימות, ללמוד ערכים תזונתיים ומה רבה היתה הפתעתי מכמות הסוכר שיש ברטבים המוכנים. מעבר לכמות הסוכר והפחמימות הם מלאים בחומרים משמרים, מה שהופך אותם מראש ללא ראויים. הורדתי את כל הרטבים המוכנים מהתבשילים והסתפקתי בעשבי תיבול טריים, שום, ג’ינג’ר ועוד דברים טובים.…

עוגיות שקדים איטלקיות מטריפות

בשיטוטי בטיק טוק ראיתי המון סרטונים על עוגיות שקדים מטריפות. החלטתי שאני הופכת אותן לעוגיות דלות פחמימה, כאלה שמתאימות לנו לתזונה. עוגיית שקדים יחד עם קפה אספרסו איכותי מרגישים מייד באיטליה היפה. עוגיות מפנקות, מפוארות וממש קלות להכנה. אתם עוד פה? רוצו להכין וספרו לי איך יצא ? מרכיבים:כ-21 עוגיות כ-1 גרם פחמימה נטו לעוגיה…

קרייקרים קראנצ’ים מלאי אהבה

כבר שלוש שנים שאני בתזונה דלת פחמימה (קיטו שפוי), מלווה מטופלים בתזונה יחד עם הידע וכל סודות הנטורופתיה ותמיד אני שומעת שהכי חסר לאנשים משהו קראנצ’י לנשנש. אז נכון שבתזונה הזאת אנחנו לא מנשנשים, אבל לא חייבים להיות יותר צדיקים מהאפיפיור,ואם בא לנו לנשנש, לפחות שזה יהיה מותאם לתזונה. שעות וימים שאני במטבח, עושה נסיונות,…

מגנום קראנץ פיסטוק שוקולד לבן

וואו וואו וואו! מטורף מה שקורה פה! המרדף אחרי ארטיק קראנץ פיסטוק שוקולד לבן הכניס אותי למטבח, להכין ורסיה דלת פחמימה כמובן. למרות שלא טעמתי את המקור, נראה לי שזה עולה עליו. תתארגנו על תבניות סיליקון לארטיקים, שוקולד לבן ללא סוכר, מחית פיסטוק איכותית, טבעית וחלקה ועשיתם חצי מהעבודה. כל מה שצריך זה מקום במקפיא…

סדנת מאפים קינוחים ומה שביניהם-08-09-22

סדנת מאפים קינוחים ומה שביניהם 08/09/22 18:00-21:00 הסדנה היא סדנה מקצועית עם אווירה אישית הכוללת ידע והכוונה מעשית, סדנה ברמה אחרת. הסדנה מתאימה לכל מי שאוהב מתוקים ומאפים בריאים (מי לא?) וגם רוצה לרדת במשקל, לאזן סוכרת, להוריד סטרס ולשפר מחלות. בסדנה נלמד להכין סוגים שונים של עוגות, של מתוקים ושל מאפים טעימים להפליא מהחומרים…

ואפל שקדים וירוקים

הבעל היקר שלי הגיע אלי מארצות הברית הרחוקה, אחרי ששנינו עברנו תקופה קודמת ושונה. כל שנה אני מצטרפת אליו לבקר את המשפחה ונדהמת מכל המכשירים והשכלולים. בפעם האחרונה הבאתי לי טוסטרים קטנים לואפל בלגי אישי. אני רוקחת תערובות, מנסה, משנה וכל פעם יוצא טעם אחר מדהים! טעמים מלוחים, מתוקים שיכולים להחליף בקלות לחם או לחמניה.…

אצבעות פיסטוק מפנקות

לאחרונה התחיל טרנד של קינוחים ללא אפייה. האמת שהטרנד הזה תפס אותי בהתלהבות עצומה כי זה הכי מתאים בתזונה דלת פחמימה. ניתן להכין קינוחים עם סוגים שונים של אגוזים והכל עם עבודה קלה. כל מה שצריך זה מקום במקפיא לאחסן את כל הטוב הזה. אם יש אורחים בהפתעה, תמיד תוכלו לשלוף אותם מהמגירה והם לא…

סדנת מאפים קינוחים ומה שביניהם-20-07-22

סדנת מאפים קינוחים ומה שביניהם 20/07/22 18:00-21:00 הסדנה היא סדנה מקצועית עם אווירה אישית הכוללת ידע והכוונה מעשית, סדנה ברמה אחרת. הסדנה מתאימה לכל מי שאוהב מתוקים ומאפים בריאים (מי לא?) וגם רוצה לרדת במשקל, לאזן סוכרת, להוריד סטרס ולשפר מחלות. בסדנה נלמד להכין סוגים שונים של עוגות, של מתוקים ושל מאפים טעימים להפליא מהחומרים…