הי, אני צילה שגב חצבני, נטורופתית, רפלקסולוגית בכירה, מטפלת באיזון גוף נפש ובשלנית עם תשוקה אדירה. מתגוררת עם בן זוגי בעיר ראשון לציון ושם נמצאת גם הקליניקה המדהימה שלי.
גדלתי בבית שבו לאוכל הייתה משמעות גדולה. אבא ממוצא יווני, ואמא ממוצא לבנוני, שני מטבחים מסעירים שקיבלו את פני כל האורחים. תמיד עמדו סירים על הגז, ומבחר של עוגיות שעמדו בצנצנות על המדף. ריחות התבשילים משכו אותי לגלות עולמות חדשים.
נישאתי במהלך התואר הראשון באוניברסיטה, וקיבלתי הזדמנות נפלאה, להציץ לתוך מטבחה של חמותי האלופה. מצאתי את עצמי מחפשת תירוצים, על מנת לעמוד לידה ולראות איך היא עושה קסמים בתוך הסירים. דרך המטבח של אימי וחמותי, גיליתי את עצמי. בין הטיטולים והלמידה למבחנים הייתי שקועה בספרי בישול ומתכונים. הבנתי שהבישול הוא הדרך שלי לאמנות ויצירה. הבנתי שהאוכל הוא שפה, וביטוי לאהבה.
שלכם צילה.